Laboratoř

Vlastníme kompletně vybavenou laboratoř s profesionální obsluhou. Specializujeme se na rozbory volně ložených zemědělských komodit - externí odkaz  (slunečnice, kukuřice, obiloviny, řepka a jiné). Nabízíme měření vlhkosti, teploty, objemové hmotnosti, měření dusíkatých látek a čísla poklesu. Naměřené hodnoty lze použít v obchodním styku i soudním sporu. 

Laboratoř je Vám k dispozici v pracovních dnech od pondělí do pátku od 08:00 do 16:30. Více na uvedených kontaktech - externí odkaz .

Leták ke stažení_Kompletní nabídka Laboratoře (0.96 MB)

V laboratoři využíváme tyto přístroje:

Analyzátor

Analyzátor využívá metodu blízké infračervené reflektační spektrofotometrie (NIR). Je používán k analýze hlavních komponentů v zrninách měřením reflektace světla od vzorku při specifických vlnových délkách v blízké infračervené oblasti spektra.

Měření nevyžaduje žádné chemikálie, vážení vzorku a žádnou nebo minimální přípravu vzorku. Proto je technika NIR bezpečná, rychlá a jednoduchá.

Přístroj pro stanovení pádového čísla

Pádového číslo, je mezinárodně standardizovanou metodou pro stanovení aktivity alfa-amylázy v zrninách, mouce a dalších produktech obsahujících škrob, především pšenici a žitě.
Je definováno jako celkový čas v sekundách od vložení vizkometrických zkumavek do vodní lázně do okamžiku, kdy míchadlo poklesne o předepsanou vzdálenost želatinizovanou suspenzí. Doba míchání je samozřejmě započítána.

Metoda je založena na rychlé želatinaci suspenze mouky nebo škrobu ve vroucí vodní lázni a následujícím měření ztekucení působením alfa-amylázy na škrob obsažený ve vzorku. Hodnoty pádového čísla jsou komplexní inverzní funkcí obsahu alfa-amylázy ve vzorku. Tato funkce je známa jako Pertenova rovnice ztekucení.

Metodu lze použít pro:

• dělení obilí podle kvality na kvalitní pekařské a další stupně, vhodné jen pro výrobu krmiv nebo pro míchání s kvalitnějšími partiemi.
• v mlynářství pro vstupní kontrolu zrnin, meziproduktů i hotových výrobků.
• na sledování dozrávání obilovin, ke zjištění optimálního období sklizně.

Automatický vlhkoměr

Je kapacitní vlhkoměr, kterým měříme vlhkost v obilninách, luštěninách a olejninách. Jeho činnost je založena  na principu korelace mezi dielektrickými vlastnostmi vzorku zrna a obsahem vlhkosti.

Tato korelace je charakterizována kalibrační křivkou specifickou pro každou plodinu nebo odrůdu. Kalibrační křivka je uložena v paměti přístroje. Je vypracována ČMI - laboratoř vlhkosti pevných látek a vychází z :

• měření obsahu vlhkosti ve vzorcích
• měřených dielekrických charakteristik vzorků prováděných v daném objemu všech vzorků
• měření objemové hmotnosti zrna
• automatického měření teploty vzorku

Další přístroje

Pro přípravu materiálů k testování se používá také přesná elektronická váha s vibračním měřícím členem MMTS a kladívkový šrotovník, který slouží k namletí zkoumaného - měřeného zboží k rozboru v analyzátoru, nebo stanovení čísla poklesu.